- 67 yaşındaki Barhanko, S:t Larsgatan'daki Normandie restoranını 1988'de devraldı.
- 2000'lerin başında ortağı Ronnie Bergström ile aynı mekânda Texas Longhorn'u birlikte işletmeye başladılar.
- Barhanko, ailesine daha çok zaman ayırmak istediğini, restoranı ve çalışanlarını, yani 'ikinci ailesini' bırakmanın ise çok üzücü olduğunu söylüyor.
- Barhanko'ya göre tatildeyken bile beklenmedik bir durumda yetişebilmek için hep yakında kalmak zorundaydılar.
İsveç Medya sizlerin desteğiyle ayakta kalıyor 🙏 Yeni haberler için takipte kalın.
